菓子製造現場で、ライスパフをカラフルな包装に詰める空圧式ピンチバルブ

食品グレードのスリーブを備えたVMCシリーズ空圧式ピンチバルブは、菓子メーカーでの9か月の試用期間を経て、本格的にライスパフ製造ラインに導入されることになりました。既設のボールバルブは順次交換予定です。

砂糖とシロップをコーティングしたライスパフ製造工場で、AKO Armaturen空圧式ピンチバルブは製品の流れを制御する役割を担っており、これまで使われてきたボールバルブはピンチバルブに交換されます。ボールバルブは脆弱で洗うのが難しく、しかも一部はひと月ごとに交換かメンテナンスが必要でした。

代わりになるものを探していた時に出会ったのが、AKO Armaturenの空圧式ピンチバルブだったのです。呼び径DN 80のVMCシリーズ空圧式ピンチバルブを9か月間試したところ、その品質と性能に驚き、このバルブを基本の装備とすることになりました。ライスパフ製造設備は260～280 mbarの真空が発生するため、使用する空圧式ピンチバルブにはAKO独自の真空用制御装置「AKOVAC」が追加装備されます。

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製造工場は独立した6つのセクションに分かれており、そこでライスパフにそれぞれの着色が行われます。セクションに入っているライスパフは吸引管で一つの容器に集められ、均等に混ぜ合わされたのちに袋詰めされます。ここでも既設のボールバルブに代わり、食品グレードのスリーブを搭載したAKO Armaturen空圧式ピンチバルブが順次取り付けられていくことになっています。このお菓子メーカーによると、ものの流れを制御する場所については、今後すべて空圧式ピンチバルブへの切り替えを目指しているということです。

この分野に精通したメーカーの担当者は、使用したAKO空圧式ピンチバルブに大いに満足しています。

「このピンチバルブを使い始めて既に1年経ちますが、
新品の時と働きが全く変わりません！」

この事例で使用されている食品グレードの天然ゴム製スリーブ以外に、AKO ArmaturenではEHEDG認証モデルの特殊スリーブおよびピンチバルブ一式 (VMCEシリーズ) もご用意しています。